はま寿司ではとれたてのネタを新鮮なまま店舗に届ける取り組みはもちろん、シャリ、醤油というお寿司の引き立て役、できたてのおいしさを楽しんでいただくための店内調理にもとことんこだわります。期間限定メニューも定期的に開催し、いつ来ても目新しいお寿司をお召し上がりいただけます。「お寿司を食べる」という特別な時間をどうぞ心ゆくまでお楽しみください。